Descrizione
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Annata: 2018 |
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Denominazione: Spoleto Trebbiano Spoletino Superiore DOC |
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Uvaggi: 100% Trebbiano Spoletino |
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Luogo: Spoleto |
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Vinificazione e affinamento: Macerazione sulle bucce per 4 giorni. Fermentazione a temperatura controllata. Breve passaggio in barrique per 3 mesi e successivo affinamento in acciaio per 10 mesi. |
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Formato: 750 ml |
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Alcol: 13.5% |
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Contiene solfiti |
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Temperatura di servizio: 10°C |
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Abbinamenti: antipasti, primi piatti di terra, pesci alla griglia (anche di acqua dolce), zuppe di legumi e cereali, formaggi di media stagionatura |
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