DI FILIPPO, MONTEFALCO ROSSO DOC
“Sallustio” 2019

15,60

Profumo speziato, con note di tabacco. Palato persistente, leggermente tannico, si ammorbidisce con l’invecchiamento. Colore rosso rubino tendente al granato con l’invecchiamento.

Disponibile

Descrizione

Annata: 2019
Denominazione: Montefalco Rosso DOC
Uvaggi: 60% Sangiovese, 25% Barbera, 15% vitigno autoctono del territorio
Luogo: Bevagna
Vinificazione e affinamento: Vinificazione in rosso tradizionale. Maturazione 50% barriques, 50% Botte grande
Formato: 750 ml
Alcol: 14%
Contiene solfiti
Temperatura di servizio: 16°C
Abbinamenti: Primi piatti strutturati, paste ripiene, carni arrosto e alla griglia, formaggi di media stagionatura, carni alla brace e arrosto, pizza, zuppe di pesce.

Informazioni aggiuntive

a

MONTEFALCO ROSSO DOC

Un grande vino del territorio per intensità e personalità, capace di unire struttura ed eleganza, complessità e bevibilità.
L’uva principale è il Sangiovese, da sempre protagonista dei colli intorno a Montefalco, capace di risultati originali, fortemente aderenti ai caratteri del territorio. Vino della tradizione, dunque, che vede anche l’impiego di Sagrantino e altre varietà a bacca nera.

UVAGGI: Sangiovese dal 60% al 80%, Sagrantino dal 10% al 25%, altre uve autorizzate da 0% al 30%

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “DI FILIPPO, MONTEFALCO ROSSO DOC
“Sallustio” 2019”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Website Protected by Spam Master