LA VENERANDA, MONTEFALCO GRECHETTO DOC
2019

9,50

Interamente prodotto con uva Grechetto, questo vino ha un colore giallo paglierino. Particolarmente fine al naso, il bouquet si sviluppa tra sentori di fiori di sambuco, ginestra, frutta a polpa gialla: pesca e mango; con un finale di erbe aromatiche che ricordano il timo, la salvia. Ottima la sua alternanza tra sapidità e freschezza, pieno e persistente.

Descrizione


Annata: 2019
Denominazione: Montefalco Grechetto DOC
Uvaggi: 100% Grechetto
Luogo: Montefalco
Vinificazione e affinamento: Vinificazione in vasche di acciaio. Fermentazione a temperatura controllata per 15/20 giorni. Affinamento in bottiglia per 4 mesi.
Formato: 750 ml
Alcol: 14%
Contiene solfiti
Temperatura di servizio: 10°C
Abbinamenti: Antipasti, salumi, porchetta, formaggi freschi, primi piatti, zuppe di legumi e cereali, torte rustiche, spezzatini.

Informazioni aggiuntive

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MONTEFALCO GRECHETTO DOC

Vino bianco a base Grechetto, vitigno autoctono tra i più coltivati in Umbria, ha profumi intensi e bocca strutturata, di buon abbraccio alcolico e acidità agrumata.

UVAGGI: Grechetto minimo 85%, altre uve autorizzate da 0% a 15%

Recensioni

  1. Consorzio

    La Veneranda è una azienda a conduzione esclusivamente femminile dove Eleonora Alessandrelli e Anna Rita Scarca che, con l’amore per la propria terra trasmessogli dalle proprie famiglie, si prendono cura della azienda agricola impegnandosi nella valorizzazione dei vini di Montefalco e nella preservazione della nostra bellissima terra.
    Pur restando una piccola realtà, seguiamo in maniera completa la filiera del vino: dalla cura e coltivazione delle piante di vite, alla raccolta dell’uva; dalla vinificazione fino all’imbottigliamento. Potatura e vendemmia vengono eseguite esclusivamente a mano e i terreni sono coltivati con cura, rispettando le pratiche viticole sostenibili. La nostra azienda si impegna nella preservazione e coltivazione dei vitigni autoctoni come Sagrantino e Grechetto.

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