Mappa Enogea, Consorzio Tutela Vini Montefalco
Mappa Enogea, Consorzio Tutela Vini Montefalco
Mappa Enogea, Consorzio Tutela Vini Montefalco

MAPPA ENOGEA, CONSORZIO TUTELA VINI MONTEFALCO

€7,00

La prima mappa dedicata a Montefalco, al Sagrantino e alla sue zone di produzione. Precisa, dettagliata, indispensabile. Come sempre.

Descrizione

Descrizione prodotto:

Se fino a una trentina di anni fa l’Umbria era conosciuta essenzialmente per i bianchi di Orvieto e per i rossi di Torgiano, oggi possiamo dire che i vini di Montefalco, primo fra tutti il Sagrantino, non solo hanno trovato un loro spazio nel panorama enologico regionale ma addirittura ne sono diventati il primo riferimento. E per questo, una mappa di Enogea non poteva più tardare.

Fronte
Carta a colori dei vigneti esistenti all’interno della denominazione Montefalco
Delimitazione, vigneto per vigneto, delle zone di produzione

Retro
Testo introduttivo al territorio e alla denominazione
Descrizione delle principali zone di produzione e dei relativi cru

Formato
59 x 84 cm (aperto), 21×29,7 (A4 – piegato)

Informazioni aggiuntive

a

MONTEFALCO SAGRANTINO PASSITO DOCG

Dall’uva Sagrantino si ottiene anche il tradizionale passito. I grappoli vengono scelti accuratamente e messi ad essiccare sui graticci per almeno 2 mesi; quindi si vinifica facendo fermentare il mosto con le bucce.
Il vino che si ottiene è molto particolare perché, pur essendo dolce, rimane piuttosto asciutto.

UVAGGI: Sagrantino 100%

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