€11,50
Dall’unione tra la potenza del Sangiovese e del Sagrantino e la piacevolezza del Merlot nasce il Montefalco Rosso doc della Tenuta Alzatura. Il vino è dunque frutto di un felice connubio e della volontà di creare una variazione sul tema del Sagrantino. L’aroma ricorda la confettura, con note prevalenti di mora e di ribes.
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Annata: 2017 |
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Denominazione: Montefalco Rosso DOC |
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Uvaggi: Sangiovese, Merlot e vitigno autoctono del territorio |
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Luogo: Montefalco |
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Vinificazione e affinamento: 6 mesi in barrique di rovere francese |
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Formato: 750 ml |
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Alcol: 15% |
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Contiene solfiti |
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Temperatura di servizio: 16°C |
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Abbinamenti: Primi piatti strutturati, paste ripiene, carni arrosto e alla griglia, formaggi di media stagionatura, carni alla brace e arrosto, pizza, zuppe di pesce. |
| a | MONTEFALCO ROSSO DOC Un grande vino del territorio per intensità e personalità, capace di unire struttura ed eleganza, complessità e bevibilità. UVAGGI: Sangiovese dal 60% al 80%, Sagrantino dal 10% al 25%, altre uve autorizzate da 0% al 30% |
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Consorzio –
Tenuta Alzatura, con la sua posizione e la magnifica sala degustazione aperta al pubblico, è il luogo ideale per scoprire Montefalco e conoscere un territorio con una lunghissima tradizione viticola. I possedimenti vitati della tenuta sono suddivisi in 3 corpi distinti, posizionati nelle zone di Alzatura, Monterone e San Marco. Le esposizioni sono prevalentemente sud-est e sud-ovest con l’unica eccezione di Monterone, volto ad est-sud-est.
La conduzione agronomica della Tenuta è mirata alla sostenibilità e alla ricerca del minor impatto ambientale possibile. Sono stati messi in atto programmi di agricoltura integrata fino al 2018, anno in cui l’azienda ha dato inizio al processo di conversione biologica che sarà completo ed esteso a tutti i vigneti entro il 2020.