Descrizione
| Annata: 2020 | |
| Denominazione: Montefalco Rosso Riserva DOC | |
| Uvaggi: 70% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon e Merlot, 15% vitigno autoctono del territorio | |
| Luogo: Bevagna e Montefalco | |
| Vinificazione e affinamento: Premacerazione a freddo a 12°C per circa 20 ore. Temperatura massima di fermentazione 26-28°C in acciaio. Tempo di macerazione 15-20 giorni. Maturazione: 18 mesi in tonneaux e botte grande, minimo 12 mesi in bottiglia. | |
| Formato: 750 ml | |
| Alcol: 15% | |
| Contiene solfiti | |
| Temperatura di servizio: 16°C | |
| Abbinamenti: Primi piatti strutturati, paste ripiene, carni arrosto e alla griglia, formaggi di media stagionatura, carni alla brace e arrosto, pizza, zuppe di pesce. |






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