AGRICOLA MEVANTE, MONTEFALCO SAGRANTINO DOCG

AGRICOLA MEVANTE, MONTEFALCO SAGRANTINO DOCG
2013

€24,00

Ottenuto esclusivamente da uve Sagrantino provenienti dai vigneti aziendali, viene raccolto a mano, selezionando solamente i grappoli più sani. Lunghe macerazioni di circa 30 giorni, estraggono gli aromi varietali ed i polifenoli presenti nei tannini, affinamento di 24 mesi in botte grande, di rovere francese, ed altri 12 mesi in bottiglia. Questa lunga sosta rende il vino avvolgente, corposo ed ele-gante. I sentori di confettura di prugna, speziatura e balsamicità sono il filo conduttore di questo vi-no, grande ricchezza nel sorso e finale di bocca che ricorda la liquirizia.

Disponibile

Descrizione

Annata: 2013
Denominazione: Montefalco Sagrantino DOCG
Uvaggi: 100% Sagrantino
Luogo: Bevagna
Vinificazione e affinamento: Vinificazione e macerazione in acciaio, affinamento in botti di rovere francese per 24 mesi e un anno in bottiglia
Formato: 750 ml
Alcol: 14%
Contiene solfiti
Temperatura di servizio: 18°C
Abbinamenti: formaggi stagionati, carni alla griglia, stufate e brasate, cacciagione nobile.

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