ANTONELLI, MONTEFALCO SAGRANTINO PASSITO DOCG

ANTONELLI, MONTEFALCO SAGRANTINO PASSITO DOCG
2019

€24,00

Intenso colore rosso rubino tendente al granato. All’olfatto è ricco e complesso, spiccano note di ciliegia sotto spirito, confettura di frutti di bosco, buccia di agrumi canditi e spezie. Al gusto è un vino sorprendente, dove l’ingresso dolce lascia il posto ad un finale fresco con persistenza delle sensazioni aromatiche avvertite all’olfatto.
Crostate di frutta rossa, pasticceria secca, cioccolata gianduia, formaggi stagionati.

Disponibile

Descrizione

Annata: 2019
Denominazione: Montefalco Sagrantino Passito DOCG
Uvaggi: 100% Sagrantino
Luogo: Montefalco
Vinificazione e affinamento: Appassimento sui graticci per circa due mesi. Riempimento delle vasche di macerazione per gravità. Fermentazione e macerazione avvengono a bassa temperatura Matura in grandi botti di rovere per almeno un anno; affina a lungo in bottiglia.
Formato: 375 ml
Alcol: 14%
Contiene solfiti
Temperatura di servizio: 12°C
Abbinamenti: vino da meditazione, si accompagna a formaggi stagionati, dolci secchi, cioccolato fondente.

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