FATTORIA LE MURA SARACENE - GORETTI, MONTEFALCO SAGRANTINO DOCG

FATTORIA LE MURA SARACENE – GORETTI, MONTEFALCO SAGRANTINO DOCG
2018

€28,00

Colore rosso rubino scuro con riflessi intensi violacei e bordo granato se invecchiato. Aroma complesso, molto ricco, speziato e molto equilibrato. Con sentori fruttati di mora, lamponi e prugna. Gusto strutturato, accompagnato da presenza di tannini molto decisi, prorompenti ed evidenti ma allo stesso tempo eleganti e gradevoli.

Disponibile

Descrizione

Annata: 2018
Denominazione: Montefalco Sagrantino DOCG
Uvaggi: 100% Sagrantino
Luogo: Montefalco
Vinificazione e affinamento: Vendemmia nella prima quindicina di ottobre, a mano e in cassetta, seguita da attenta selezione di due banchi cernita in linea. Fermentazione in acciaio inox, a temperatura controllata. Invecchiamento 16 mesi in barrique francesi. Affinamento 12 mesi in bottiglia.
Formato: 750 ml
Alcol: 15.5%
Contiene solfiti
Temperatura di servizio: 18°C
Abbinamenti: formaggi stagionati, carni alla griglia, stufate e brasate, cacciagione nobile.

COD: 34sd3-1-1-3-1-4-1-1-2-1-2 Categoria: Tag: , , , , , , , , , , , ,

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