FATTORIA COLSANTO, MONTEFALCO SAGRANTINO DOCG
2016

25,00

Colore scuro e profondo. Naso ampio e complesso, con note fruttate di mora di rovo selvatica e prugna. Sentori balsamici di liquirizia e mentolo, si fondono a ricordi di spezie scure (pepe nero e chiodo di garofano), tabacco, cuoio e caffè. Vino di grande struttura, tannini ben integrati ed eleganti.

Disponibile

Descrizione

Annata: 2016
Denominazione: Montefalco Sagrantino DOCG
Uvaggi: 100% Sagrantino
Luogo: Bevagna
Vinificazione e affinamento: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, Maturazione in botti grandi di rovere da 50 HL per 36 mesi, successivo affinamento in bottiglia.
Formato: 750 ml
Alcol: 15.5%
Contiene solfiti
Temperatura di servizio: 18°C
Abbinamenti: formaggi stagionati, carni alla griglia, stufate e brasate, cacciagione nobile.

Informazioni aggiuntive

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MONTEFALCO SAGRANTINO DOCG

Vino simbolo di Montefalco e dei colli limitrofi, è l’essenza di queste terre, di chi le lavora e delle loro tradizioni più antiche. Realizzato al 100% con l’uva che gli dà il nome, ha straordinaria complessità, potenza e longevità. Proprio per questo ha bisogno di maturare in cantina e invecchiare in bottiglia per esprimere al massimo il suo carattere unico.

UVAGGI: Sagrantino 100%

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2016”

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